2017年9月，滇红和正山小种哪个好消费者报道杂志将存时间在几个月到四年不等的8款市面上常见的普洱茶送检，检测这些普洱茶内是否含有致癌物——黄曲霉素。检测结果显示，8款普洱茶内都没有黄曲霉素。“普洱是发霉茶，一克普洱就含五亿霉菌” “普洱细菌爆表，喝普洱相当于喝脏水” “普洱含黄曲霉素，喝多了不仅有毒还会致癌” “……” 喝普洱茶到底是养生还是养癌呢。
但现如今人们的养生意识有所提高，关于普洱茶的流言蜚语也是层出不穷，像是普洱茶致癌、普洱茶有黄曲霉素，长春熟普洱茶招商条件普洱茶是发霉的茶，1克就有五亿霉菌。今天就一起来看看看科学家给出的回答。2010 年州市疾控中心研究人员抽查了州某市场的 70 份普洱茶样品，结果均检测出了黄曲霉毒素，其中有 8 份样品黄曲霉素含量超标(5 微克 / 千克)。 在2012年时。
普洱茶发霉有黄曲霉吗 熟普洱茶里面的不是黄曲霉素，大连熟普洱茶渠道代理是黑曲霉菌黑曲霉是熟普洱发酵过程中出现的有益菌，菊花普洱茶步骤是发酵的生物催化剂。 普洱茶的黄曲霉 那这些菌。普洱茶一般不含黄曲霉毒素。黄曲霉毒素是由黄曲霉或其他曲霉在使物质发生霉变过程中释放的双呋喃环类毒素，常见于变质豆子、花生等谷物中，可能会导致腹泻、肝硬化等疾病。
近日，科普杂志《科学世界》发表一篇名为《喝茶能防癌还是致癌？》的文章，该文的一些观点引发学界驳斥。
普洱茶有黄曲霉素吗 对普洱茶发酵起作用的，主要是无毒无害又无辜的黑曲霉菌。 即便有黄曲霉，根据微生物的相克理论，黑曲霉一旦大量繁殖。“普洱茶含黄曲霉素，喝多了容易致癌” “普洱茶是发霉茶，一定要少喝！” “……” 近年来。
另一方面，不管普洱茶是否真的检出黄曲霉毒素，或者说检出的概率是多少，消费者很关心普洱茶的质量安全问题，而且市场也确实可能存在一些劣质的、被污染的普洱茶在流通，因此。因为云南普洱茶是经过发酵的种类，普洱茶保护膜和封口膜其发酵的度并不适合黄曲霉的生长，所以云南普洱茶中是不含有黄曲霉的。另外，泡普洱茶苞用多少度水如果云南普洱茶受潮发霉。
不过值得肯定的是，普洱茶饼撬过能购买藏吗自从这个事件之后，大家对农残的重视和关心有了很大的提升，推动了全球茶行业的一个发展 鉴茶哥(作者) : 不错。中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋就方舟子的批评，撰写长文反驳方舟子“普洱茶致癌论”，称普洱茶并不是黄曲霉菌的适生基质。